উৎসেচক বা এনজাইম
এনজাইমের কোন প্রকারভেদটি IUB অনুসারে নয়?
IUB অনুসারে এনজাইম মূলত ৬ প্রকার।যথা:
হাইড্রোলেস, অক্সিডোরেডাক্টেস, লাইয়েজ, ট্রান্সফারেজ, লাইগেস এবং আইসোমেরাসেস ।
এনজাইমের অ্যাকটিভ সাইট প্রস্তাব করেন কোন বিজ্ঞানী?
ট্রিপসিন এর অপটিমাম pH কত?
জীবদেহ গঠনে প্রোটিনের ভূমিকা অপরিহার্য। আবার দেহের বিভিন্ন ক্রিয়া-বিক্রিয়া এনজাইম দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়।
উদ্দীপকের দ্বিতীয় উপাদানটির বৈশিষ্ট্য হলো-
পানি,গ্লিসারল ও লঘু অ্যালকোহলে দ্রবনীয়
ট্যানারির কাঁচা চামড়া থেকে লোম ছাড়ায়
এটি কম তাপে নষ্ট হয়ে থাকে
নিচের কোনটি সঠিক?
অ্যামাইলেজের প্রধান উৎস কোনটি?