ক্যানিজারো বিক্রিয়া দেয় কোনটি?

ক্যানিজারো বিক্রিয়া দেয় H-CHO (মিথান্যাল)

ব্যাখ্যা:

ক্যানিজারো বিক্রিয়া হলো একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া যেখানে গাঢ় ক্ষার দ্রবণে আলফা কার্বনবিহীন অথবা আলফা অবস্থানের হাইড্রোজেনবিহীন দুটি অণু অ্যালডিহাইড যুগপৎ জারিত ও বিজারিত হয়ে যথাক্রমে অ্যালকোহল এবং কার্বোক্সিলিক এসিডের লবণে পরিণত হয়।

শর্তাবলী:

বিক্রিয়ায় অংশগ্রহণকারী অ্যালডিহাইডে আলফা কার্বন অবস্থানে হাইড্রোজেন থাকতে হবে।

বিক্রিয়া গাঢ় ক্ষার (NaOH বা KOH) দ্রবণে সংঘটিত হয়।

বিক্রিয়ার প্রক্রিয়া:

দুটি অ্যালডিহাইড অণু একটি অ্যালকক্সাইড আয়ন এবং একটি হাইড্রাইড আয়নে বিভক্ত হয়।

হাইড্রাইড আয়ন অন্য অ্যালডিহাইড অণুর সাথে বিক্রিয়া করে একটি অ্যালকোহল তৈরি করে।

অ্যালকক্সাইড আয়ন জারিত হয়ে কার্বোক্সিলিক এসিডের লবণ তৈরি করে।