৫.৬ দুধ, মাখন, ঘি

দুধকে সংরক্ষণের জন্য কত°C তাপমাত্রা দরকার ?

দুধকে সংরক্ষণের জন্য 10°C তাপমাত্রা দরকার হয়।এতে দুধের অনুজীবগুলো নিষ্ক্রিয় থাকে।

৫.৬ দুধ, মাখন, ঘি টপিকের ওপরে পরীক্ষা দাও