ফরমালিনযুক্ত খাবার গ্রহণ করলে ক্ষতি হতে পারে-

1. হার্ট দুর্বল হয়ে যায়

2. স্মৃতিশক্তি হ্রাস পায়

3. কিডনি নষ্ট হয়

নিচের কোনটি সঠিক?

সাধারণ লবণ, সরবেট এবং সোডিয়াম নাইট্রেট তিনটি রাসায়নিক যৌগ। এগুলোর খাদ্য সংরক্ষণের সামর্থ রয়েছে। পানীয়তে সংরক্ষক ব্যবহৃত হয়।

খাদ্য সংরক্ষণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেব ব্যবহৃত হয় কোনটি?

কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?

নিচের মন্তব্যগুলো ভালোভাবে পড় :

1. ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধির উপযোগী তাপমাত্রা 30–45°C
2.  অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এজেন্ট ব্যাকটেরিয়া, মোল্ড ও ঈস্টের বৃদ্ধিকে প্রতিহত করে
3.  অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট খাদ্যবস্তুকে জারিত হতে সহায়তা করে

নিচের কোনটি সঠিক?