২.১০ হালোফরম ,অ্যালকোহল, গ্লিসারিন, ফেনল, এস্টার

a)চর্বির ক্ষারকীয় আর্দ্রবিশ্লেসণকে কী বলে ?

b)নিচের অ্যালকোহলসমূহের কোনটি প্রাইমারী, কোনটি সেকেন্ডারী ও কোনটি টারশিয়ারি তা সনাক্ত করো।

BUET 04-05

(a)

(i) saponification (সাবানায়ন)

(ii) fermentation (ফার্মেনটেশন)

(iii) esterification (এষ্টারিফিকেশন)

(iv) Polymerization (পলিমারকরণ)

(b)

২.১০ হালোফরম ,অ্যালকোহল, গ্লিসারিন, ফেনল, এস্টার টপিকের ওপরে পরীক্ষা দাও