৫.১০ আখের রস থেকে ভিনেগার
E এর দ্রবণ ব্যবহৃত হয়-
খাদ্য সংরক্ষক
গ্লাস ক্লিনার
টয়লেট ক্লিনার
নিচের কোনটি সঠিক?
ভিনেগার একটি প্রাকৃতিক ফুড প্রিজারভেটিভ। অ্যাসিটিক এসিড/ ইথানোয়িক এসিড / CHCOOH
E এর দ্রবণ খাদ্য সংরক্ষক, হিসেবে ব্যবহৃত হতে পারে। অতএব অর্থাৎ খাদ্য সংরক্ষণ জন্য E দ্রবণ ব্যবহার করা যেতে পার।
নিচের উক্তি গুলো লক্ষ্য কর -
E1 এনজাইমটি ইনভারটেজ নামক এনজাইম
E2 এনজাইমটি জাইমেজ নামক এনজাইম
D যৌগটি ইথালন
নিচের কোনটি সঠিক?
গ্লুকোজের আণবিক সংকেত C6H12O6 এটি কী?
মল্ট ভিনেগার প্রস্তুতিতে (NH4)2SO4 ও (NH4)3PO4 ব্যবহৃত হয়। এসবের ভূমিকা কী?
(ii) 0.1 MY দ্রবণ দ্রবণের সাথে মেশানো হলো। দ্রবণের (প্রতীকগুলো প্রচলিত অর্থ বহন করে না)