২.১২ জৈব অ্যাসিড ও জাতক
কোনটি সঠিক নয়?
30%HCOOH 30 \% \mathrm{HCOOH} 30%HCOOH এর জলীয় দ্রবণ ফরমালিন
CH3COOH \mathrm{CH}_{3} \mathrm{COOH} CH3COOH এসিড 16.7∘C 16.7^{\circ} \mathrm{C} 16.7∘C এ জমে যায়
95-90% পানি থাকে ভিনেগার
CH3COOH \mathrm{CH}_{3} \mathrm{COOH} CH3COOH এসিডে খাদ্যের ভিটামিন ভেঙ্গে যায়
ভিনেগার মূলত পানিতে অ্যাসিটিক এসিডের দ্রবণ। এতে প্রায় 5-8% অ্যাসিটিক এসিড থাকে, 95-90% পানি থাকে না।
কার্বনিল যৌগ থেকে অ্যামাইনো এসিড তৈরির বিক্রিয়া লিখ।
CH3CH(Cl)CH2CH3→KOH( alc )A(80%)+ B(20%) \begin{array}{l}\mathrm{CH}_{3} \mathrm{CH}(\mathrm{Cl}) \mathrm{CH}_{2} \mathrm{CH}_{3} \xrightarrow{\mathrm{KOH}(\text { alc })} \mathbf{A}(80 \%)+ \text { B(20\%) } \\\end{array} CH3CH(Cl)CH2CH3KOH( alc )A(80%)+ B(20%)
উদ্দীপকের B যৌগটি হলো-
কোনটি এসিড অ্যানহাইড্রাইড?
z \mathbf{z} z যৌগটি হলো-