৫.৯ ইথানয়িক অ্যাসিড থেকে ভিনেগার

চিনি + H2OH_{2}O ইনভার্টেজ \underrightarrow{ইনভার্টেজ} A+A+ ফ্রুক্টোজ

.

AA জাইমেজ \underrightarrow {জাইমেজ} B+CO2 B + CO_{2}

'B' এর জারণে উৎপন্ন পদার্থ কোনটি?

Din B 19

B হলো ইথানল। ইথানল কে জারিত করলে ইথানয়িক এসিড পাওয়া যায়।

৫.৯ ইথানয়িক অ্যাসিড থেকে ভিনেগার টপিকের ওপরে পরীক্ষা দাও