৫.৯ ইথানয়িক অ্যাসিড থেকে ভিনেগার
চিনি + H2OH_{2}OH2O ইনভার্টেজ→ \underrightarrow{ইনভার্টেজ}ইনভার্টেজ A+A+A+ ফ্রুক্টোজ
.
AAA জাইমেজ→ \underrightarrow {জাইমেজ}জাইমেজ B+CO2 B + CO_{2}B+CO2
'B' এর জারণে উৎপন্ন পদার্থ কোনটি?
ফরমিক এসিড
B হলো ইথানল। ইথানল কে জারিত করলে ইথানয়িক এসিড পাওয়া যায়।
নিম্নের কোনটি অসমোসিস প্রক্রিয়ায় খাদ্য সংরক্ষণ করে?
ভিনেগার সম্পর্কে নিচের কোনটি সত্য নয়?
নিচের কোনটি ভিনেগার?
ভিনেগার কী?
i. ইথানল দ্রবণ
ii. ইথানয়িক এসিডে 6-10% দ্রবণ
iii. একটি প্রিজারভেটিভ
নিচের কোনটি সঠিক?