ফরিদ আঙ্গুর ফল পছন্দ করে। সে তার শিক্ষকের কাছ থেকে জানতে পারল যে, আঙ্গুরে এক ধরনের মনোস্যাকারাইড প্রচুর পরিমাণে বিদ্যমান।

কোনটি ভিন্ন?

ভিন্ন রিং স্ট্রাকচারবিশিষ্ট একটি মনোস্যাকারাইড শৃঙ্খলিত হয়ে বিভিন্ন পলিস্যাকারাইড তৈরি করে। এদের মধ্যে একটি উদ্ভিদের সঞ্চিত পদার্থ এবং অন্যটি গাঠনিক পদার্থ হিসেবে থাকে।

নিচের কোনটি একটি অ-বিজারক শর্করা?

মি. 'X' বৈজ্ঞানিক দ্রব্যাদির দোকান হতে A ও B রাসায়নিক পদার্থ সমৃদ্ধ দুটি প্যাকেট কিনলেন। A ও B প্যাকেটে প্রাপ্ত বস্তুতে রাসায়নিক পদার্থ যথাক্রমে ৬-কার্বন বিশিষ্ট অ্যালডোজ এবং কিটোজ শ্যুগার। পদার্থ দুটি পরস্পর আইসোমার হলেও প্রথমটি সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ায় উৎপন্ন হয় এবং দ্বিতীয়টি সরাসরি উৎপন্ন হয় না।