পরিপাক, মুখগহ্বর ও পাকস্থলীর খাদ্য পরিপাক প্রক্রিয়া ও লালাগ্রন্থি
শর্করা পরিপাকের এনজাইমসমূহ কী কী? কোথায় কোন এনজাইম কাজ করে
শর্করা পরিপাকের এনজাইমসমূহ ও তাদের পরিপাকস্থল নিম্নরূপ-
শর্করা পরিপাকের এনজাইমসমূহ
পরিপাকস্থল এনজাইম
১. মুখবিবর→ i. টায়ালিন ii. মল্টেজ (অল্পমাত্রায়)
২. ক্ষুদ্রান্ত্র i. অ্যামাইলেজ ii. মল্টেজ iii. ল্যাক্টেজ iv. মল্টেজ v. সুক্রেজ iv. অ্যামাইলেজ