৫.৬ দুধ, মাখন, ঘি
1. কাঁচা দুধ থেকে ক্রীম তৈরীর প্রক্রিয়াকে কি বলে?
আর্দ্র বিশ্লেষণ
ফারমেন্টেশন
কোয়াগুলেশন
অক্সিজেনেশন
Ai এর মাধ্যমে
১০ লক্ষ+ প্রশ্ন ডাটাবেজ
প্র্যাকটিস এর মাধ্যমে নিজেকে তৈরি করে ফেলো
উত্তর দিবে তোমার বই থেকে ও তোমার মত করে।
সারা দেশের শিক্ষার্থীদের মধ্যে নিজের অবস্থান যাচাই
(i) BHT (ii) TBHQ (iii). PG (iv) BHA (v) চর্বি/লিপিড
খাদ্যে ক্যালরি বেশি কোন প্রাণীর দুধে?
দুধে কয় ধরণের ক্যাজিন বর্তমান থাকে?
দুধ থেকে চর্বি পৃথক করাকে কী বলে?
