খাবার চালে বিদ্যমান প্রোটিন কোনটি?

$\text{H}-\overset{\overset{\text{H}}{\text{|}}}{\text{N}}-\overset{\overset{\text{H}}{\text{|}}}{\underset{\underset{\text{R}}{\text{|}}}{\text{C}}}-\overset{\overset{\text{O}}{\text{||}}}{\text{C}}-\text{OH}$চিত্র: M

$\text{H}-\overset{\overset{\text{H}}{\text{|}}}{\text{N}}-\overset{\overset{\text{H}}{\text{|}}}{\underset{\underset{\text{R}'}{\text{|}}}{\text{C}}}-\overset{\overset{\text{O}}{\text{||}}}{\text{C}}-\text{OH}$

চিত্র: N

উক্ত বন্ধন এর মাধ্যমে উৎপন্ন যৌগ গুরুত্বপূর্ণ ,কারণ এটি-

1. জীবদেহের গাঠনিক উপাদান

2. প্রাণীদেহে O₂ ও  CO₂ এর বাহক 

3. জৈব প্রভাবক

নিচের কোনটি সঠিক?

জীবদেহের গাঠনিক উপাদান হিসাবে বিশেষ এক ধরনের রাসায়নিক পদার্থ থাকে, যাহার কিছু অংশ আবার বিভিন্ন বিক্রিয়াকে নিয়ন্ত্রণ করে থাকে।

প্রোটিন -

1. দেহের বৃদ্ধি ঘটায়

2. দেহের সকল রাসায়নিক বিক্রয়া ঘটায়

3. দেহের জ্বালানি হিসেবে ব্যবহৃত হয় 

নিচের কোনটি সঠিক?