৫.৬ দুধ, মাখন, ঘি
1.
দুধ থেকে ছানা তৈরি করতে প্রক্রিয়া ব্যবহৃত হয়?
অক্সিডেশন
ফারমেন্টেশন
আর্দ্র বিশ্লেষণ
কোয়াগুলেশন
Ai এর মাধ্যমে
১০ লক্ষ+ প্রশ্ন ডাটাবেজ
প্র্যাকটিস এর মাধ্যমে নিজেকে তৈরি করে ফেলো
উত্তর দিবে তোমার বই থেকে ও তোমার মত করে।
সারা দেশের শিক্ষার্থীদের মধ্যে নিজের অবস্থান যাচাই
(i) BHT (ii) TBHQ (iii). PG (iv) BHA (v) চর্বি/লিপিড
শতকরা হিসেবে দুধের প্রধান উপাদান কোনটি?
নিচের চিত্রটি লক্ষ কর এবং প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও :
A
B
C
দুধ
আম
ঘি
দুধের মিষ্টি স্বাদের জন্য মূলত দায়ী?
