নিম্নের কোনটি সাবান?

$Na/K$ এর উচ্চতর ফ্যাটি acid এর লবণ $C_{17}H_{35}COONa / C_{17}H_{35}COOK$

Sodium steate হল একটি ফ্যাটি অ্যাসিডের লবণ যা কাপড় কাচার সাবানের প্রধান উপাদান। এটি একটি সাদা, শক্ত পদার্থ যা জলে দ্রবণীয়। Sodium steate জলের সাথে একটি মিশেল তৈরি করে যা জল এবং তেলের মধ্যে মিশ্রণকে সহজ করে তোলে। এই মিশেলটি কাপড়ের তেল এবং ময়লাকে ভেঙে ফেলে, যা তাদের পরিষ্কার করতে সহায়তা করে।

Sodium chloride, glycerol এবং glycerol palmitate হল কাপড় কাচার সাবানের অন্যান্য উপাদান। Sodium chloride হল লবণ যা সাবানের ঘনত্ব এবং স্থিতিস্থাপকতা বাড়ায়। Glycerol হল একটি জৈব যৌগ যা সাবানের নরমতা এবং পিচ্ছিলতা যোগ করে। Glycerol palmitate হল একটি ফ্যাটি অ্যাসিডের লবণ যা সাবানের সাবানত্ব বাড়ায়।