বেকিং পাউডার তৈরিতে লাগে?

অ্যামোনিয়া গ্যাস, খাদ্য লবণ অথবা (Nacl),পানি এবং কার্বন ডাই-অক্সাইড থেকে ব্রেকিং পাউডার প্রস্তুত করা হয়।প্রথমে পানির মধ্যে Nacl কে দ্রবীভূত করে Nacl এর সম্পৃক্ত দ্রবণে প্রস্তুত করা হয়।তারপর ধারাবাহিক ভাবে ব্রেকিং সোডা,ব্রেকিং পাউডার তৈরি করা হয়