খাদ্য ভেজালঃ ধারণা, কারণ ও প্রতিকার
1. রনি বাজার থেকে কিছু ফল ও মিষ্টি কিনে বাসায় রাখে। ২০ দিন পর রনি ফল ও মিষ্টিগুলো দেখে আগের মতোই টাটকা ও সতেজ রয়েছে। বিষয়টি রনিকে খুবই অবাক করে।
রনির ক্রয়কৃত ফল ও মিষ্টিতে কোন কেমিক্যাল মেশানো ছিল?
Ai এর মাধ্যমে
১০ লক্ষ+ প্রশ্ন ডাটাবেজ
প্র্যাকটিস এর মাধ্যমে নিজেকে তৈরি করে ফেলো
উত্তর দিবে তোমার বই থেকে ও তোমার মত করে।
সারা দেশের শিক্ষার্থীদের মধ্যে নিজের অবস্থান যাচাই
আজকাল অসাধু বিক্রেতারা মাছ, সবজি, ফল, মিষ্টি এবং দুধসহ অনেক খাদ্যদ্রব্যে বিষাক্ত কেমিক্যাল মিশিয়ে ক্রেতাদের সাথে প্রতারণা করছে। ভ্রাম্যমান আদালত এদের মাঝে মাঝে জরিমানা করেন কিন্তু প্রতিদিন তারা নতুন নতুন কৌশল অবলম্বন করছে।
ডিডিটি কী ?
সহনের বাবা বাজার থেকে একটি রুই মাছ এবং কিছু আপেল কিনে এনে রান্নাঘরে রাখেন। হঠাৎ সহনের নানার অসুখের কথা শুনে তারা সপরিবারে নানা বাড়ি যায়। কিন্তু মাছ ও আপেল ফ্রিজে রাখা হয়নি। তিন দিন পর বাড়ি ফিরে এসে সহন দেখে মাছ ও আপেল পঁচেনি ।
মিঃ / ব্যবসায়ী হিসেবে খাদ্যের স্বাদ ও খাদ্যকে দৃষ্টিনন্দন করতে অবৈধ পন্থা অবলম্বন করেন। যা নিরাপদ খাদ্য আইনের পরিপন্থী
মিঃ 'Z' এর এরূপ কার্যকলাপের কারণ-
i. অধিক মুনাফার প্রত্যাশা
ii. খাদ্যদ্রব্যের পচনশীলতা রোধ
iii. নৈতিক মূল্যবোধের অভাব
নিচের কোনটি সঠিক?