সুমন বিজ্ঞান পত্রিকা পড়ে জানলো যে C₂H₂ ও O₂ দ্বারা গঠিত পানিতে অদ্রবণীয় ও জৈব দ্রাবকে দ্রবনীয় একটি যৌগ রয়েছে যা অ্যালকোহল ও ফ্যাটি এসিডের এস্টার।

উল্লেখিত পদার্থটি- 

1. এনজাইমের প্রোস্থেটিক গ্রুপ হিসেবে কাজ করে 

2. ভিটামিনের মতো কাজ করে 

3. আয়নের বাহক হিসেবে কাজ করে 

নিচের কোনটি সঠিক?

লিপিড-এর কাজ

১। চর্বি ও তেল জাতীয় লিপিড উদ্ভিদদেহে সঞ্চিত খাদ্য হিসেবে জমা থাকে। বিভিন্ন তেলবীজের (সরিষা, তিল, সয়াবিন ইত্যাদি) অঙ্কুরোদগমকালে লিপিড খাদ্যরূপে গৃহীত হয়। এদের বিজারণকালে অধিক ATP তৈরি হয়।

২। ফসফোলিপিড বিভিন্ন মেমব্রেন গঠনে উপাদান হিসেবে কাজ করে।

৩। মোম জাতীয় লিপিড পাতার বহিরাবরণে স্তর (কিউটিকল) সৃষ্টি করে অতিরিক্ত প্রস্বেদন রোধ করে।

৪। কতিপয় এনজাইমের প্রোসথেটিক গ্রুপ হিসেবে ফসফোলিপিড কাজ করে। এছাড়া ফসফোলিপিড আয়নের বাহক হিসবেও কাজ করে।

৫। সালোকসংশ্লেষণে গ্লাইকোলিপিড বিশেষ ভূমিকা পালন করে।

৬। প্রোটিনের সাথে যুক্ত হয়ে লিপোপ্রোটিন গঠন করে এবং লিপোপ্রোটিন শক্তি উৎপাদন প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত থাকে।