কার্বোহাইড্রেট
গ্লুকোজের ব্যবহার নয় কোনটি?
গ্লুকোজ এর ব্যাবহার :
(i) রোগীর পথ্য হিসেবে গ্লুকোজ-এর বহুল ব্যবহার প্রচলিত
(ii) এটি রোগীকে দ্রুত শক্তি যোগায়
(iii) বিভিন্ন ফল সংরক্ষণে গুকোজ ব্যবহার করা হয়
(iv) ক্যালসিয়াম গ্লুকোনেট হিসেবে ওষুধ শিল্পে গ্লু কোজ ব্যবহৃত হয়
(v) ভিটামিন ‘সি’ তৈরি করার জন্য গ্লুকোজ ব্যবহৃত হয়
(vi) গ্লুকোজ সরবিটল তৈরি ও গ্লাইকোলাইসিসে ব্যবহৃত হয়
(vii) গ্লুকোজ কার্বোহাইড্রেট বিপাকে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে