শাকসবজি পচনের কারণ, লক্ষণ ও সংরক্ষন পদ্ধতি
1. সবজির গায়ে তেল মাখলে কী হয়?
দেখতে সুন্দর লাগে
সংরক্ষণ গুণ ভালো হয়
বাজার মূল্য বেশি হয়
পরিবহনে সুবিধা হয়
Ai এর মাধ্যমে
১০ লক্ষ+ প্রশ্ন ডাটাবেজ
প্র্যাকটিস এর মাধ্যমে নিজেকে তৈরি করে ফেলো
উত্তর দিবে তোমার বই থেকে ও তোমার মত করে।
সারা দেশের শিক্ষার্থীদের মধ্যে নিজের অবস্থান যাচাই
উচ্চ তাপমাত্রায় ফল-শাকসবজি রাখলে- i. সতেজ থাকে ii. জখম সৃষ্টি হয় iii. পচন শুরু হয় নিচের কোনটি সঠিক?
সবজি পচনের কারণ-
চিনি দ্বারা সংরক্ষিত হয় কোনটি?
শাকসবজি শোধনে কোন গ্যাসের ধোয়া ব্যবহার করা হয়?
